Le tartare bettrave
Le tartare bettrave
Notre tartare de betteraves propose une interprétation végétarienne raffinée et élégante. Les betteraves finement ciselées marient leur douceur terreuse à la vivacité de l’oignon rouge, enrichies de noix de Grenoble et de pistaches pour une texture délicatement croquante.
Relevé d’un vinaigre de vin rouge et d’une touche de sirop d’érable, le tout est sublimé par une crème fraîche au fromage de chèvre apportant une onctuosité équilibrée.
Cette bouchée végétarienne gastronomique est idéale pour cocktails, buffets froids et événements corporatifs sur la Rive-Sud de Montréal et à Montréal.
📌 Commande minimale : 20 portions
Une création élégante et moderne signée Allard Traiteur.
Details livraison
Nous accordons une grande importance à la qualité de notre service. C’est pourquoi nous offrons la livraison pour toute commande de 500 $ et plus. Des frais de livraison peuvent s’appliquer selon le secteur desservi. Notre objectif est de vous offrir un service fiable, efficace et adapté à vos besoins.
Fraicheur assurée
Toutes nos bouchées sont inventées avec créativité, préparées avec soin et toujours fraîches, pour rendre chaque occasion de nos clients unique et mémorable. Nous mettons un point d’honneur à allier qualité, présentation et saveurs pour satisfaire toutes les attentes.
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